Klassischer Rioja mit Frucht, Würze und einem schönen Zusammenspiel von Kraft und Frische. Die Tarón Crianza 2020 stammt aus der Rioja Alta und wird aus Tempranillo und Mazuelo erzeugt.
Zwölf Monate in amerikanischer Eiche geben dem Wein seine feinen Röst- und Gewürznoten. Im Aromaprofil treffen rote Beeren auf reife dunkle Früchte, Vanille und einen Hauch Rauch. Am Gaumen verbindet er Fülle und Struktur mit einer lebendigen Säure, die den Gesamteindruck ausgewogen hält.
Ein passender Begleiter zu Rind, Lamm, Schmorgerichten und würzigem Käse. Auch zu einer Auswahl luftgetrockneter Wurst lässt er sich gut servieren.
Unsere Empfehlung: Zur nächsten Schmorpfanne oder zum gemeinsamen Abendessen mit Freunden öffnen. Bei etwa 16–18 °C kommen Frucht und Fasswürze gut zusammen. Ein Rioja, der beim Essen vielseitig einsetzbar ist.
Details
Weinart: Rotwein, trocken
Herkunft: Rioja Alta, Spanien
Rebsorten: Tempranillo, Mazuelo
Jahrgang: 2020
Qualität: Rioja DOCa, Crianza
Ausbau: 12 Monate amerikanische Eiche, anschließend Flaschenreife
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 14,0 % vol.
Servierempfehlung: 16–18 °C
Allergenhinweis: Enthält SULFITE