Samtige Frucht, feine Würze und ein langer Ausklang: Der Iselis Rosso 2022 von Argiolas zeigt die elegante Seite Sardiniens. Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Monica, die diesem Rotwein seinen charaktervollen Ausdruck gibt.
Im Duft verbinden sich Maraskakirschen und Pflaumen mit Anklängen von Vanille und Zimt. Am Gaumen wirkt er harmonisch und geschmeidig. Reife, weiche Tannine tragen die Frucht und sorgen für ein angenehm samtiges Mundgefühl. Seine Würze begleitet den Wein bis in den langen Nachhall.
Ein schöner Begleiter zu gegrilltem Rind, geschmortem Lamm oder Pasta mit kräftiger Sauce. Auch mittelreifer Pecorino passt hervorragend dazu.
Unsere Empfehlung: Zu einem guten Stück Fleisch servieren und dem Wein im Glas etwas Zeit geben. So lässt sich das Zusammenspiel von Frucht und Gewürznoten in Ruhe entdecken.
Details
Weinart: Rotwein, trocken
Herkunft: Sardinien, Italien
Rebsortenbasis: Monica
Jahrgang: 2022
Qualität: Monica di Sardegna DOC Superiore
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 14,5 % vol.
Servierempfehlung: 16–18 °C
Allergenhinweis: Enthält SULFITE