Ein Weißwein mit Fülle, Duft und einem schönen eigenen Charakter. Der Iselis Bianco 2024 von Argiolas wird aus der sardischen Rebsorte Nasco erzeugt und trocken ausgebaut.
Gelbe Blüten und tropische Früchte prägen sein aromatisches Profil. Am Gaumen zeigt er sich weich und umhüllend, mit einem langen, angenehmen Ausklang. Die Reifung auf der Feinhefe gehört zu seinem Ausbau und unterstreicht den anspruchsvollen Stil dieses Weißweins.
Er passt zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchterisotto, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch. Auch ein Käse mit etwas Reife kann ihn gut begleiten. Damit ist er eine interessante Wahl für alle, die bei Weißwein gerne etwas mehr Struktur und Schmelz entdecken.
Unsere Empfehlung: Zu einem cremigen Risotto oder einem sorgfältig zubereiteten Fischgericht servieren. Bei etwa 10–12 °C kann sich sein Duft schön entfalten.
Details
Weinart: Weißwein, trocken
Herkunft: Sardinien, Italien
Rebsorte: Nasco
Jahrgang: 2024
Qualität: Nasco di Cagliari DOC
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 15,0 % vol.
Servierempfehlung: 10–12 °C
Allergenhinweis: Enthält SULFITE